sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Chá Verde

Camellia sinensis ou chá...
Fevereiro é o mês do chá verde no Empório Manes. Sabonetes, sais de banho e aromatizadores de ambiente.
Para começar, uma receita de sorvete de chá verde e limão:

Ingredientes
4 saquinhos de chá verde
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de suco de limão
meia colher (sopa) de raspas da casca de limão
pimenta rosa para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela, ferva três xícaras (chá) de água. Desligue e junte os sachês. Espere esfriar e retire os sachês de chá. Em um liquidificador, bata o chá com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Misture as raspas de lima e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Retire e bata novamente no liquidificador. Leve ao freezer até endurecer. Sirva com a pimenta rosa amassada.

Vou experimentar substituir o creme de leite por iogurte e depois eu coloco o resultado.
Foto: Camellia sinensis ou chá... 
Fevereiro é o mês do chá verde no Empório Manes. Sabonetes, sais de banho e aromatizadores de ambiente.
Para começar, uma receita de sorvete de chá verde e limão:

Ingredientes
        4 saquinhos de chá verde
        1 lata de leite condensado
        1 lata de creme de leite
        3 colheres (sopa) de suco de limão
        meia colher (sopa) de raspas da casca de limão
        pimenta rosa para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela, ferva três xícaras (chá) de água. Desligue e junte os sachês. Espere esfriar e retire os sachês de chá. Em um liquidificador, bata o chá com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Misture as raspas de lima e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Retire e bata novamente no liquidificador. Leve ao freezer até endurecer. Sirva com a pimenta rosa amassada.

Vou experimentar substituir o creme de leite por iogurte e depois eu coloco o resultado.

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